Le b.a.-ba du biocompostage pour les nuls

Une nouvelle carte interactive créée par Zero Waste France permet de trouver en un clic tous les biocomposteurs partagés près de chez soi. Alors qu’on estime le gaspillage alimentaire à 30% de la consommation mondiale*, tu n’as plus d’excuse pour ne pas te mettre au green compost. On te livre tout ce que tu dois savoir sur le sujet.

Amis citadins, vous connaissez la frustration de ne pas pouvoir faire votre compost chez vous ? La solution s’appelle le compost partagé, ou le fait d’utiliser un même composteur pour les voisins du même immeuble, de la même rue ou du même quartier. N’importe qui peut décider d’installer un composteur partagé au pied de son immeuble ou dans le jardin partagé de sa résidence.

À quoi bon, me demandes-tu ? En triant ta poubelle, non seulement tu évites que les ordures soient incinérées ou enfouies (et donc tu réduis tes déchets), mais en plus tu crées une alternative naturelle aux engrais chimiques qui plaira à tous tes potes jardiniers. En plus tu peux faire des rencontres, je suis sûre qu’ils sont très sympas tous tes voisins à qui tu ne parles jamais.


Pour t’y mettre et embarquer tous tes voisins dans la formidable aventure du compostage, rien de plus simple, suis nos conseils.


Collecter les déchets alimentaires

C’est la partie la plus simple. Plutôt que de jeter tes épluchures de légumes, ton thé, ton café ou tes restes de repas à la poubelle, tu les gardes dans un bio-seau. Le biocompostage implique d'être organique, donc fais attention à ce que celui-ci reste végétal, c’est-à-dire pas de viande ou de poisson (et on te conseille d'éviter d'y mettre du pain pour ne pas attirer les rongeurs).


Installer un biocomposteur en contact direct avec la terre

Deuxième étape, installer ce fameux biocomposteur. Pour pouvoir le partager, on te conseille de le choisir plutôt grand et de l'installer dans un endroit accessible aux autres. Sache qu'il existe aussi des petits formats pour les balcons, mais tu n'auras alors pas le plaisir de l'utiliser avec tes voisins ! Il doit être en contact direct avec la terre et la pluie pour que les insectes et les bactéries y aient accès, car ce sont eux qui transforment les déchets organiques en compost (dans le cas d'un composteur de balcon, il faut acheter soi-même les vers pour qu'ils fassent le boulot).

Pour l'installer, remue d'abord la terre avant de placer ton bac à compost et de déposer au fond des petites branchesBon bien sûr, on te conseille de ne pas l’installer trop trop proche de ton trajet quotidien pour une question d’odeurs, mais ça c’est comme tu veux. 


Prendre soin de ton composteur

Tu as bien suivi notre premier conseil et tu as mis de côté tous tes déchets organiques, c’est bien. Maintenant la suite logique, c’est de vider le contenu du seau quand il est plein dans le composteur. Sur ce point, adopte la technique de "la lasagne" en alternant les déchets secs et les déchets humides. Si après ça sent trop mauvais, recouvre le tout de quelques feuillages et hop, ni vu ni connu. Mais ne te contente pas de ça et prends-en soin ! Tu peux remuer le contenu du composteur de temps en temps (tous les deux ou trois mois c'est suffisant), et l’arroser s’il n’a pas plu depuis longtemps.


S’inscrire sur la carte des biocomposteurs

Je veux mon bac bio, nouvelle plateforme lancée par l’association de protection de l’environnement Zero Waste France, recense les composteurs collectifs partout en France. On peut y retrouver l’adresse de chaque biocomposteur ainsi que le contact de la personne qui s’en occupe pour se mettre en relation avec elle. Quand ton composteur est enfin installé, tu n'as plus qu'à t'inscrire et tes voisins pourront te contacter. Maintenant tu sais tout, on a hâte de voir tes photos d’apéro-compost avec eux !


*Source : Etude FAO de 2011